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LA LIVINIERE
Maire : Pierre-André PEDESSEAU
553 habitants - Livinièrois(e) (densité : 18 hab/km² - superficie :31,56 km²)
Adresse : Place de la Mairie, 34210 La Livinière
Téléphone : 04 68 91 42 71
Fax : 04 68 91 53 79
courriel : mairie.laliviniere.34@gmail.com
www.laliviniere.fr
La vigne a toujours occupé une place prépondérante, et ce depuis les romains ; aujourd’hui, cette commune est justement le berceau d'une des toutes premières A.O.C de village du Languedoc : Minervois-La Livinière.
La Livinière doit son nom à l'occitan vinièra qui signifie "vigne".
À une altitude de 130 m, 600 Liviniérois(es) environ, habitent ce village.
La vigne a toujours occupé une place prépondérante, et ce depuis les romains ; aujourd’hui, cette commune est justement le berceau d'une des toutes premières A.O.C de village du Languedoc : Minervois-La Livinière.
Juché sur un promontoire, au bas des derniers contreforts du causse de Saint-Julien-de-Molières, La Livinière est également célèbre dans tout le Minervois grâce à Notre-Dame-du-Spasme. Située à l'entrée du village, cette église abrite une statue en pierre du XVe siècle qui représente la vierge en défaillance ; on remarque sur les épaules de celle-ci deux mains qui semblent la soutenir…
Outre les vestiges du château féodal, l’église Saint Etienne et son clocher en dôme carré, la place du marché couvert et l'ancienne fontaine contribuent au charme de ce village.